گروه توليدي صنعتي داتيس در سال 1387 اقدام به ثبت برند دوم خود به نام سيمر نمود و با همان خط توليد و کارخانه داتيس اقدام به توليد محصولات با برند سيمر کرد و داراي گواهي نامه مدريت کنترل کيفيت از TUV ايتاليا، استاندارد صادرات به اروپا CE و هم‌چنين دارنده استاندارد خدمات پس از فروش صنف هود و گاز و سينک در ايران است. بارزترين مشخصه سيمر، استفاده از قطعات با کيفيت داخلي و خارجي با استانداردهاي اروپا است که با قيمت مناسب براي بازار مصرف در نظر گرفته شده است. مدل G-575 سيمر داراي پلوپز دوحالته (Dual) ميباشد که موجب بالا رفتن راندمان مشعل و سرعت در طبخ غذا ميشود. داراي جنس شيشه مشکي سکوريت نشکن و ولوم فلزي مي باشد اين اجاق داراي پنج شعله با تجهيزات گازسوز مجهز به شير ترموکوپل دار فوق سريع اورکلي اسپانيا است که شامل يک پلوپز، يک شعله بزرگ، دو شعله متوسط و يک شعله کوچک مي باشد. همچنين در اين نوع اجاق از گريل (شبکه) چدني مقاوم در برابر ضربه يا تغيير رنگ استفاده شده است.