مدل «AR272» از سرخ‌کن‌هاي کارآمد و عادي است که کار سرخ‌کردن و آماده‌سازي غذاهاي حاضري را ساده‌تر مي‌کند. اين مدل طراحي ظاهري ساده‌اي دارد که از ترکيب پلاستيک و فلز تشکيل شده است. روي در سرخ‌کن دريچه‌ي شيشه‌اي قرار گرفته است که براي مشاهده وضعيت غذا و روغن مي‌توان از آن به داخل ظرف نگاه کرد. يکي از ويژگي‌هاي کاربردي اين مدل امکان تنظيم ميزان حرارت دستگاه است. از طريق دکمه پيچي ولومي که روي بدنه‌ي اين دستگاه واقع شده است، امکان تنظيم دما از ميزان 130 درجه تا سقف 190 درجه سانتي‌گراد وجود دارد؛ همچنين بالاي دکمه‌ي پيچي تصويري از غذاهاي مختلف به چشم مي‌خورد که نشان مي‌دهد چه دمايي براي کدام دسته از غذاها مناسب است. يک عدد چراغ کوچک براي نشان‌دادن وضعيت دماي روغن در نظر گرفته شده است که سمت چپ دستگاه به چشم مي‌خورد. سبد سرخ‌کن قابل جداسازي از بدنه دستگاه است و اين موضوع سبب آسان‌تر شدن شست‌وشوي دستگاه شده است. همچنين دستگيره‌ي اين سرخ‌کن دما را به دست شما انتقال نمي‌دهد و مي‌توانيد با خيال راحت از آن زماني که سرخ‌کن در حال کارکردن است استفاده کنيد. جالب است بدانيد، شرکت Arzum يکي از برندهاي ترکيه‌اي است که بيشتر در بازار لوازم‌خانگي کوچک فعاليت دارد.